El idioma inglés en la industria hotelera

Resumen

En el marco de extensión universitaria de la Universidad Nacional del Comahue, sito en la ciudad de Neuquén, provincia de Neuquén, desarrollamos en el año 2018 el proyecto “El idioma inglés en la industria hotelera”. El mismo surgió como iniciativa de los docentes que dictan clases de inglés en la carrera de Tecnicatura de Empresas de Servicios Turísticos de la Facultad de Turismo. Se trabajó en conjunto con el Centro de Formación Profesional Nº5, donde se dictan las carreras de “Recepcionista de hotel y “Mucama de hotel”. Se contó con la colaboración de alumnos avanzados de la carrera de Profesorado del Inglés de la Universidad Nacional del Comahue. El presente proyecto tiene como destinatarios a idóneos que deseen aprender o capacitarse en los procesos involucrados en el área específica de la hotelería en idioma inglés especializándose en situaciones específicas en las que interactúan con turistas extranjeros. Cabe destacar que quienes conformamos este proyecto concebimos la educación como derecho de todos y bregamos por la construcción de sociedades democráticas y justas. De allí surge nuestro deseo de volcar nuestras experiencias en docencia tanto en la enseñanza de idiomas extranjeros con propósitos específicos como en la enseñanza para la capacitación profesional, promoviendo la formación de recursos humanos. Asimismo, buscamos satisfacer algunas de las tantas demandas y necesidades observadas en los profesionales e idóneos de la industria hotelera.